17 mai 2007
Douceur rose lactée
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Il y a parfois du bon a acheté les revues "People", en y cherchant bien, on découvre parfois de petites perles, comme cette recette par exemple... En modifiant quelques peu la composition, j'ai obtenu ce délicieux yaourt rose bonbon, acidulé à souhait, crémeux et tellement doux... Oui, je sais ce que vous vous dites, je craque... bien vous avez raison!
Comment ne pas démarrer la journée du bon pied...
DOUCEUR ROSE LACTÉE
Pour 1 personne
1 yaourt allégé aux fruits rouges
35g de framboises fraîches ou surgelées
1 c. à soupe de crème de yaourt (type Perle de Lait)
1 c. à café de sirop d'érable
Mixer tous les ingrédients ensemble. Verser dans un joli verre. Décorer de quelques framboises et déguster!
C'est si simple et tellement bon ! Si vous utilisez des framboises surgelées, vous pouvez aussi les mixer sans les décongeler, vous obtiendrez ainsi un yaourt glacé, tout aussi délicieux ! Vous pouvez également décliner la recette avec toute sorte de fruits rouges: myrtilles, fraises, mûres...
PS: N'est-elle pas craquante, cette photo ?
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