04 septembre 2007
Crème glacée végétale à la mûre
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Encore des mûres ! Hé oui ! Mais promis c'est la dernière fois (avant un petit moment du moins), car de toute façon je n'aurais plus vraiment le temps de cuisiner, avec les cours et tout le tintouin !
CRÈME GLACÉE VÉGÉTALE A LA MURE
Pour 5 boules environ
200g de mûres
120ml de crème de soja
20g de sirop d'agave
Mixer les mûres avec la crème de soja (en garder une poignée), puis passer le coulis ainsi obtenu au chinois pour enlever les pépins. Ajouter le sirop d'agave. Mélanger puis ajouter le reste des mûres coupées en morceaux.
Faire prendre dans la sorbetière.
Regardez cette couleur si elle n'est pas subliiiiime !
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En avant-première, en exclusivité, et à l'occasion de cette rentrée, j'ai réalisé 5 emplois du temps 2007-2008 sur le thème des desserts préférés des français, dont le mien qui - ce qui ne me surprend pas - arrive en tête !
Le top 5 des desserts préférés des Français est le suivant :
1. La glace ou le sorbet (25%)
2. La tarte aux fruits (19%)
3. La mousse au chocolat (17%)
4. Les profiteroles (14%)
5. L’éclair ou la religieuse au café ou au chocolat (14%)
Profitez-en pendant que vous dégustez cette petite douceur: téléchargez-en un ! (où même tous si vous souhaiter !) A propos, c'est quoi votre dessert préféré ?
Commentaires
Ta crème glacée a vraiment l'air délicieuse!
tarte ou entremet au fruit pour ma part, en fait, dès qu'il y a des fruits frais et/ou secs, j'adore! Ainsi une bonne salade de fruits fait parfaitement l'affaire…
Merci pour les emplois du temps j'en ai pris deux!!!!
Ta creme glacé m'a l'air térrible!!! la couleur est sublime!!!
Super les emplois du temps, merci, j'en ai pris deux!
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